日本でもスイーツの定番となりつつあるパンケーキですが、実はオランダでも日常的に楽しまれている食べ物なんです。
しかしオランダのパンケーキは、普段わたしたちが食べているものとはちょっと違います。
パンケーキの超人気店「PANCAKES Amsterdam」でオランダ風パンケーキを体験してきました!
▼この記事に書いていること
- オランダ風パンケーキってどんなもの?
- 「PANCAKES Amsterdam」でパンケーキを食べてみた
ぜひオランダ旅行の参考にしてみてくださいね。
オランダ風パンケーキとは?アメリカ風との違いは?
「パンケーキ」と聞いて思い浮かべるのは…
こちらですよね。
厚めふわふわ生地を焼いて、フルーツや粉砂糖、甘いソースをたっぷりかけたスイーツ。
しかし、オランダのパンケーキはこんな感じ。
薄焼きのモチモチ生地で、直径は約30cm!
オランダ語では「Pannekoeken」という名前で、
- パンネクック
- パンネンクーケン
と呼ばれ親しまれています。
フルーツやホイップクリームをトッピングしておやつとして食べるだけでなく、焼いたベーコンやアボカドをのせてごはんとして楽しむことも。
クレープとホットケーキの間のような位置づけのパンケーキですね。
オランダの人たちは、このパンケーキをデザートにも夕食にもするそうですよ♪
トッピングはなんでもOK!好きなものをのせて、自由に楽しめるのが魅力♡
アムステルダムの人気店「PANCAKES Amsterdam」にて実食!
百聞は一見にしかず(?)ということで、実際にパンネクックを食べに行ってみました。
今回訪れたのは、「PANCAKES Amsterdam(パンケーキアムステルダム)」。
日本のTV番組でも何度か紹介されている、アムステルダムの超人気店です!
アムステルダムには6店舗あるのですが、わたしたちが行ったのはWestermarkt店。
「アンネの日記」で知られるアンネ・フランクの家からほど近い場所にある店舗です。
テラス席はとってもおしゃれ!肌寒い10月でも、お客さんがいっぱいでした。
とっても広くて清潔な店内。観光地なだけあり、店員さんもフレンドリーで安心しました!
食事系ダッチパンケーキに挑戦!
PANCAKES Amsterdamでは、
- 食事系ダッチパンケーキ
- おやつ系ダッチパンケーキ
- アメリカンパンケーキ
と種類を分けているようでした。
「Pannekoeken」という名前は見かけなかったです。観光客向けだからでしょうか?
アンネ・フランクの家を見学した後で、甘いものの気分でもなかったので(笑)、食事系のパンケーキを選びました。
スモークチキンとズッキーニ、玉ねぎの入ったパンケーキ。ワカモレつき。
ちなみに少食なチビ夫婦なので二人で1枚です。笑
モチモチの生地とスモークチキンのしょっぱさが相性抜群!
そのまま食べても美味しいですが、アボカド大好きなわたしはワカモレたっぷりつけて楽しみました。
直径約30cmとかなり大きいのですが、薄焼きなのでパクパク食べられちゃいます。使っている食材もヘルシーなものばかりなのでダイエット中でも安心です。
また、わたしたちはそのまま注文しましたが、カスタマイズも可能なようです。
ヴィーガンやグルテンフリー希望の方は、店員さんに伝えてみてくださいね。
初めてのオランダ風パンケーキ、絶品でした!ホットケーキミックスなどでお家でも作れそうです♪
PANCAKES Amsterdamの店舗情報
PANCAKES Amsterdamは、アムステルダムに6店舗。駅や主要な観光地の近くにあるので、観光の合間に寄ることができます。
ごはんどきや週末は混雑必至なので、予約をして行くのがおすすめですよ!
▼ご予約はこちらから▼
PANCAKES Amsterdam Spui
住所 |
Spui 8 1012 WZ Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 820 42 48
|
営業時間 | 8:00〜20:00 |
定休日 | なし |
PANCAKES Amsterdam Aan ’t IJ
住所 |
Steiger 10 1011 AA Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 820 42 48
|
営業時間 | 9:00〜17:00 |
定休日 | なし |
PANCAKES Amsterdam Centraal
住所 |
Prins Hendrikkade 48 1012 AC Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 820 42 40
|
営業時間 | 8:00〜20:00 |
定休日 | なし |
PANCAKES Amsterdam Westermarkt
住所 |
Prinsengracht 277 1016 GW Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 820 04 04
|
営業時間 | 8:00〜20:00 |
定休日 | なし |
PANCAKES Amsterdam Negen Straatjes
住所 |
Berenstraat 38 1016 GH Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 528 97 97
|
営業時間 | 8:00〜18:00 |
定休日 | なし |
PANCAKES Amsterdam Zuidas
住所 |
Gustav Mahlerlaan 525 1082 MK Amsterdam, オランダ
|
---|---|
電話番号 |
+31 20 820 88 83
|
営業時間 | 9:00〜17:00 |
定休日 | なし |
まとめ
日本やアメリカとは一味違うオランダのパンケーキ。
薄いモチモチ生地に好きなものをトッピングして、パクパク食べられるのが魅力です♡
アムステルダムにはPANCAKES Amsterdamのほか、パンネクック(ダッチパンケーキ)が体験できる名店がたくさん。
オランダ旅行の際にはぜひ試してみてくださいね♪
コメント